2011年11月17日木曜日

アイランダー2011に出展します(11月26日・27日@池袋サンシャイン)

来週11月26日・27日、池袋サンシャインシティーで開催!「アイランダー2011」。
伊江島も出展します。
イエラムサンタマリア、イエソーダ、イカ墨じゅーしぃの素、じーまみ甘納豆、伊江島ビーフジャーキーなど、伊江島の味をたくさん持っていきます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
お待ちしております。

2011年11月16日水曜日

イエラムショコラアイスができました。


好評です。濃厚な伊江島産生乳と、ちょっと贅沢なチョコレートにイエラムサンタマリアゴールドを効かせた大人のアイスクリームです。

伊江島アイス5番目のニューフェイス。おいしいです。

otomatsu

2011年11月15日火曜日

今年最後のクリスタルを詰めました。








今週は、年末に向けて充填ラッシュ。
来週に控えた離島フェア、アイランダーそして12月初めの町イチ!村イチ!へ向けて。

特に来週末は、離島フェアとアイランダー、それに総卸さんの展示会が重なり大忙しの蒸留所になりそうです。

製造主任の総指揮の下、着々と準備が進められています。

そして、イエラムサンタマリアクリスタルの今年の原酒が今日の充填で終わりになりました。
感慨深いものがあります。7月までは、どうやって広めよう、売れなかったらどうしよう、と不安2000%。
おかげ様で原酒が足りない状況を迎えました。

皆様本当にありがとうございます。
もっとおいしいイエラムを!

これからもよろしくお願いいたします。

otomatsu