2011年9月28日水曜日

ecocolo11月号に掲載されました。

イエラムサンタマリアが 雑誌「エココロ」11月号、Good news!に掲載されております。
”沖縄・伊江島から生まれたスマートなラム酒”と紹介されています。
私もスマートに近づかなければいけませんねw。





otomatsu

2011年9月26日月曜日

伊江島蒸留所の日々

ラム酒の仕込&蒸留もすべて終わり、あとは原酒の熟成を待つ日が続いております。
 今月は台風に悩まされる毎日ででした・・・(‐ ‐;)  ↑ の写真はサトウキビを搾る圧搾機の写真です。

 台風からの潮風で至る所にサビが・・・ 屋外に建設されている為、屋根はついているのですがモロに潮風の影響を受けてます(汗)台風が来るたびに塩を洗い流す作業&グリスアップ作業等、自分らで出来る限りのメンテナンスをしていますが、いつガタがきてもおかしくない箇所が・・・
試運転で動かすたびにハラハラしてます(^^;)
 
これから冬を迎え、サトウキビの収穫が始まるまで壊れないでおくれ・・・ウートート・・・(合掌)

                         ↑ ここがサトウキビの投入口です。
 圧搾機の規模が小さい為、この投入口からサトウキビを1本1本投入していき約30cm程にカットされてコンベアにて圧搾機に運ばれていきます。


Distiller Chinen


2011年9月12日月曜日

イエソーダXXX ブラックケインコーラ。ロケットニュース24に掲載されました。

イエラムサンタマリアとのマリアージュ。オキナワンリブレのベースとなり、デビューして5年目のIESODAXXX BLACKCANE COLA。
あのロケットニュース24に掲載いただきました。


2011年9月5日月曜日

SOTOKOTO 10月号 イエラムサンタマリア掲載されました。



ロハスピープルのための快適生活マガジン「SOTOKOTO」。本日発売の10月号にイエラムサンタマリアが掲載されました。
南の島、伊江島で作られるイエラムサンタマリアに詰める思いをたっぷりとごらんいただけます。素敵な写真と文章、皆さんありがとうございます。
ぜひご覧くださいね。



otomatsu

2011年9月3日土曜日

PC用壁紙。

イエラムサンタマリアのWALLPAPER(1280×800)です。
テストアップします。
うまくいけばいろいろとアップします。