2016年11月30日水曜日

離島フェア2016のご報告。

こんにちは。今日は北風も少し弱まり比較的あたたかな伊江島です。

離島フェアには大勢の方がお越しくださりありがとうございました。最終日はあいにくの雨で、一日中降り続けて残念でした。おかげで風邪をひいてしまい、昨日はお休みを頂いていました。

今年は初めての離島カフェに出店という事で、色々と趣向を凝らしての出展でした。

夜はまたライトアップしてます。

土曜日には大勢の方がイエラムカクテルや伊江島の湧水(ワジの水)で淹れたこだわりコーヒーやハイビスカスローゼルソーダを飲みに来てくださいまいた。
屋内は今年はこじんまりと販売しておりました。

伊江村観光キャラクターのタッちゅんはみんなの人気者です。

最終日はあいにくの雨模様。でもイエラムを呑みに駆けつけて下さったお客様も。感謝です。

最終日は残念でしたが、2日目は手ごたえを感じました。着実にイエラムファンが増えてる様に思います。ファンの期待を裏切らないように、また期待以上に喜んでもらえるように頑張って酒造りを致します。

離島フェアにお越しいただいた皆様、ありがとうございました。そして出展者や担当者の皆様、お疲れ様でした。来年もまたお会いしましょう!

m.a

2016年11月22日火曜日

離島フェア2016.

こんにちは。皆さん、地震や津波は大丈夫だったでしょうか?大きな被害が無いことを祈っています。

さて、先週末の土曜日からようやく雨が降るようになり、干ばつの被害を何とか免れた伊江島です。ラム酒の原料であるサトウキビも心配ですが、島らっきょうに小麦等は種まきや植え付け直後で、雨が降らずにダメになるところでした。恵みの雨です。

しかしながら、今週末は那覇で離島フェアがあるので、その時は天気が良くなってほしいですね。(人は勝手ですね。)

那覇セルラーパークスタジアムで今年も「離島フェア2016」が11月25日(金)から27日(日)で開催されます。離島から色々な特産品が集まります。伊江島からも多くの特産物が販売されます。





昨年の様子です。

今年は屋内ブースは縮小して物販を中心にします。イエラム・サンタマリアや島らっきょうドレッシング、伊江牛ビーフジャーキーなども販売します。

そして屋外の離島カフェは各種イエラムカクテルやハイビスカス・ローゼルソーダ、ワジの水で淹れたこだわりコーヒーなどここでしか味わえないものがたくさん登場します。勿論、定番のイエソーダXXX、伊江島アイス、塩茹でジーマミも販売します。

お越しの際は自家用車は那覇軍港に駐車してシャトルバスになります。近くには駐車場がありませんからモノレールでのお越しをお奨め致します。

では、離島フェアでお会いしましょう!!
m.a

2016年11月17日木曜日

準備中。

こんにちは。日が沈むのが早くなりましたね。日没の遅い沖縄でも6時になると暗くなってしまいます。早く家に帰りたくなりますね。

T11の発売準備が予定日にぎりぎり間に合い、商品を揃える事が出来ました。しかし限定308本という事もあり、多くの方に飲んで欲しいのですが品薄になると思います。申し訳ありません。

そして、すぐさま来週に控えた「離島フェア」に向けての商品製造と準備を行っています。

今年は屋内会場での物販よりも今年から始まる「離島カフェ」でのイエラムカクテルやハイビスカスローゼルソーダ、伊江島の北海岸に湧き出る「湧出の水」(中硬水)で淹れたこだわりコーヒーなどの「IE RUM CAFE」を中心に飲み物で攻めようと思ってます。


看板が完成しました。


メニューもこのようにリニューアル。

どうぞご期待ください。皆様のおいでを心よりお待ちしております。
m.a

2016年11月4日金曜日

T11

こんばんは。風が肌寒くなり秋を感じさせる陽気になりました。ようやくクーラー無しでも過ごせるようになりました。

さて、11月11日よりイエラムサンタマリア Premiumシリーズの第2弾、2年越しになりますが「T11」を販売致します。



今回は2012年のサトウキビで仕込んだ原酒を3年11ヶ月間、樽で熟成させて今年の4月に瓶詰しました。その後、パタパタと忙しく中々ラベル作成等が出来ずにいたのですが、何とか今年中に販売にこぎつけました。

今回はエンジェルシュアがさらに多く瓶詰で来たのは308本だけでした。申し訳ありません。

店頭販売もいたしますし、ネットでも販売致します。

伊江もの本舗で購入できます。

T1,T9とは少し風味が違いますし、熟成期間も少し長くなっています。

ぜひこの機会にご賞味頂けたらと思います。どうぞよろしくお願い致します。
m.a