金曜日はあいにくの雨模様。人通りもまばらで閑散としていました。
今回は「いえぎょうざ」が奨励賞に輝いたので、その受賞の様子です。
翌日からは天候にも恵まれ、おかげさまで「いえぎょうざ」は焼くのが間に合わないくらいに好評で、3日目の午後3時頃には完売してしまいました。買えなかったお客様には申し訳ありませんでした。
イエラムバーも好評で、昼間は餃子、夜はラムカクテルを中心に販売しました。
ラムバーもミントがまず無くなり、次にライムも無くなりだんだんとメニュー表にバツ印が増えていきました。毎年このイベントでラムを飲みに来てくださる常連さんも増えてきました。次回はミントやライムを切らさないように致します。(お酒はいつもたっぷりあります。ロックならいつでもOK)
大変疲れましたが、多くの方にイエラムを飲んで頂き、美味しい!というお言葉を頂きました。ありがとうございます。来月の離島フェア―にも出店予定ですので、ぜひまたお越しください!(「いえぎょうざ」は会場の都合で焼き餃子の提供は出来ないので、冷凍のままの販売の予定です。イエラムバーは今までと同様にラムカクテルを提供します。それまでにミントがすくすくと育ってくれることを願っています。)
関係者の皆様、お疲れ様でした。お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました。
m.a