2016年7月20日水曜日

未来の担い手。

皆さん、お元気でしょうか?全国的に熱い日が続きます。熱中症には気をつけましょうね。

さて、先週の木曜日の午後、蒸留所のメンバーは島にある小学校に居ました。

島にある2つの小学校の6年生の皆さんにお仕事についての講話を依頼され、緊張しましたが無事に果たす事が出来ました。


日本だけでも3万種の職業がある事などが説明された後、伊江島蒸留所でラム酒がどの様に出来上がるのか?その為には蒸留所だけでなく、瓶メーカー、印刷業、デザイナーさんたちが商品を作る為にかかわっている事や、出来た商品が、卸業者や運送業、海運業者など物流・流通にかかわる人たちの手を通して、日本中や世界の人たちの手に届けられていることを説明しました。

某CMにもあるようにこの世界は誰かの仕事で出来ているという事が少しでもわかってもらえたでしょうか?

子供たちも積極的にディスカッションに加わってくれました。10年後にこの子たちが社会に出るとき、今日の出来事が少しでも役に立ってもらえると嬉しいです。そして、この中から伊江島蒸留所で働きたいと来てくれるともっと嬉しいですね。

15歳で一度は必ず島を離れなければならない子供たちですが、将来は島でも日本でも、そして世界でも活躍してほしいですね。応援してます。

m.a

2016年7月12日火曜日

日本語吹き替えの旅番組。

こんばんは。今日も暑い一日でした。皆さんの地方は暑さや大雨は大丈夫だったでしょうか?熱中症で倒れる方も多くいるようです。今日も伊江島にはドクターヘリが何回も飛来していました。お互いに気をつけていきましょう。

さて明日のNHKのBS1で海外向けに収録され放送された日本を紹介する旅番組が日本語吹き替えで放送されます。その舞台はなんと伊江島です!!

http://www4.nhk.or.jp/journeys/

Journeys in Japanと言う番組です。もちろん伊江島蒸留所にも訪ねてきてくださいました。

放送時間が午後の2時ということで、お仕事などの方もおられるかもしれませんが、伊江島の魅力を知っていただける機会になると思います。

そうするとさらにイエラム・サンタマリアを美味しく飲んでいただけるのではないでしょうか。

是非皆さんも、Journeys in Ie island してみませんか?その際は蒸留所見学はお忘れさく。お待ちしております。
m.a
(伊江島を出るフェリーからの写真ですみません。
ちなみに村民は島から出ることを日帰りでも「旅に出る」といいます。
確かに Journey です。)

2016年7月11日月曜日

繰り返し。

こんにちは。台風の影響でのスコールの様な土砂降りも収まりました。今日は朝から太陽がまぶしい伊江島です。しかし、梅雨明け直後の様な天気図なので台風1号が近づいた時よりも強い南風が吹いています。

今日は久しぶりの仕込み作業でした。

今年のサトウキビシロップも上等ですから美味しいお酒が出来ると思います。

酵母さん、宜しくお願いします!!




仕込みの後はシロップを保管していた樽や機械の洗浄です。

地道に作業の1つ1つを丁寧に行って、美味しい酒造りにつなげていきたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。
m.a