2013年12月30日月曜日

今年もお世話になりましたm(__)m


 年の瀬を迎え、伊江島も一段と寒くなりましたが、皆様いかがお過ごしですか(^^)
 今年も残すところあと1日になりました。年末の商品配達も終え、工場の後片付けも済み、そろそろ自宅の大掃除を始めようと思っています。(^^;)
 
 

 今年は、多くの島の方達、お得意様・お客様のお力添えもあり、なんとか無事に乗り越える事が出来ました。 これも皆様のお陰だと社員一同感謝しておりますm(__)m

 今年もどうもありがとうございました!

年末の忙しい中ではありますが、来年も皆様にとっていい年になりますよう願っております。

我々、伊江島物産センターも、伊江島蒸留所もさらに大きく精進していきます。来年もご支援、ご愛好賜りますよう宜しくお願い申し上げます。m(__)m

港販売所は年始も休まず営業中です(^^)
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
Distiller Chinen


2013年12月27日金曜日

仕事納め

 年の瀬も押し迫ってまいり、お酒の誘いが多くなり胃腸薬が手放せない時節となりました。
伊江島物産センターも、今日で最後の仕事が終わり、いまから伊江島物産センターの忘年会です(^^)
 今年も皆様には大変お世話になりました。m(__)mお陰様で無事新年を迎えることができそうです。どうもありがとうございました!
 
 
 ※注   伊江港売店は年末年始休まず営業しております!
 
伊江島蒸留所の年初めは1月6日からの始業です。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
 

2013年12月24日火曜日

メリークリスマス

クリスマスイブということもあり慌ただしくしているところですが、次期イベントのお知らせです(^0^)
来年1月11日、東京国際フォーラムにて『町イチ!村イチ!2014』が開催されます!全国町村の地域特産品が一堂に集まり、ご当地グルメの販売はもちろん、試飲・試食も数多くありますよ(^^)b
 ご当地キャラも数多く出演し、ステージでは郷土芸能も披露されます!なかなか表に出て来ないような優れた逸品も見つかると思いますので、お近くの方は是非一度遊びに来ませんか?(^^)
入場は無料ですのでどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

Distiller Chinen

2013年12月13日金曜日

イエラムサンタマリア蒸留中

  12月に入り、伊江島も冬の寒風で一段と冷えてきましたね(^^;)
 
伊江島蒸留所では黙々とラムの仕込みに精を出しています。
 夏場だと部屋に入るだけでジワっと汗が吹き出し、屋外のほうが涼しいくらいなのですが、冬場の蒸留機の周りは暖かく、こんな寒い日には重宝しております。(^^)
 今年も残すところあと僅か!今期のラム原料も在庫も着々と減ってきております(^^)いつもご愛好頂いている皆様のおかげでございます。どうもありがとうございますm(__)m
 
日々、美味しいラム酒造りを目指し社員一同年末まで全力で励んでいきます。どうぞよろしくお願いします。
 
 今年のお歳暮にイエラムサンタマリアはどうですか?(^m^)
弊社ホームページで通信販売もしております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m
 
Distiller Chinen

2013年12月6日金曜日

出張Bar

 伊江島蒸留所では、日々の業務のほか、村内イベントでの出張業務も承っております。(^0^)
12月5日、伊江村民俗芸能保存会40周年記念式典という事で、イエラムの出張Barをやってまいりました。

 国指定重要無形文化財に指定されている村踊りが数多く、伊江島では大人も子供も小さい時から各区の踊りを習っております。(^^;)私もつい先月まで約6ヶ月にも及ぶ練習期間を経て離島フェア2013にて演舞してきました。(^^)
 この宴席では約200名にも及ぶ伊江村民俗芸能関係者が集まりました。伊江村の民俗芸能への高い関心が伺えます(^^)


 昨日は会場の一画にてイエラムBarを出展し、会場の皆さんに振る舞いました(^^)会場の半分が50代以上の年配者が多い中、ラムカクテルの注文が来るか不安ではありましたが、会が始まると同時に注文は殺到(^^;)モヒートを始め、イエラムの新製品リキュールの『アイランドハイビスカス』のカクテルが飛ぶように売れ、多くの方々にお召し上がりいただきました(*^^*)
 ご注文くださった方々、この度はどうもありがとうございました。またイエラムサンタマリアをどうぞよろしく御願いいたします。m(__)m

Distiller Chinen
 

2013年12月2日月曜日

男の隠れ家 1月号に掲載されてます。

2013年11月27日発売の『男の隠れ家 1月号』に、Rumが特集されました(^^)

 中にはしっかりとイエラムの記事も掲載頂きました!m(__)m
 ラムの原料や製造工程の話、ラム酒の歴史や、世界中のラムのお話がギッシリ詰まった1冊になっており、ラムを知らない方もこれさえ読めば大丈夫!といえるような内容の濃い特集になっております(^0^)b
 編集社の方、関係者の方々。この度は弊社商品を記事として取り上げていただき真にありがとうございます。より一層美味しいラムを造りを目指し気を引き締めて参ります!
皆さんどうぞよろしく御願いいたします。

Distiller Chinen 

2013年11月29日金曜日

建設中

 伊江村加工センター前の敷地に新たに建設しています『特産品展示室&精糖工場事務所』がやっと形が出来上がってきています。(^^)
 8月から始まって、朝も夜も工事忙しく建設しております。現場の皆さん大変お疲れ様です
m(__)m
 急いでいるのには訳があって、来る2014年1月から始まる製糖期までに完成させなければサトウキビの計量が出来ません(^^;)
 伊江島蒸留所でもサトウキビの計量でこの施設を使用しますので、完成までが気になる所です(^^;)
 
Distiller Chinen

2013年11月27日水曜日

蒸留所見学

 26日、東京農大の農業経済学部御一行様が、伊江島蒸留所の見学ツアーにいらっしゃいました(^^)伊江島蒸留所になるまでの経緯や、伊江島におけるラム酒造りについて勉強していただきました。

狭い工場なので大人数だと説明するのも一苦労です(^^;)

イエラムゴールドの貯蔵庫では、樽の香りが充満している貯蔵室は、伊江島蒸留所の中でも一番の見せ所です。工場を一通り案内し、作りたての原酒や、イエラムの試飲に皆さん大いに飲んでいただきました。(^^)b
 T教授様、N助教様、学生の皆様、この度は遠いところからどうもありがとうございました。
伊江島蒸留所を見学してより一層伊江島の事を知っていただけたら幸いです。m(__)m
 
 またいつか御会いする日を楽しみに職員一同お待ちしております。
どうもありがとうございました。

Distiller Chinen
 

2013年11月26日火曜日

アイランダー2013 御報告

11月23日(土)~24日(日)まで、東京都池袋サンシャインシティで、『アイランダー2013』が開かれました(^^) 
 アイランダーとは島で生活する人、島を愛する人、島の発展を応援する人という意味合いのもとに、離島地域の活性化を図る目的で行なわれるイベントです(^^)b
今年で21回目の開催になり、今年も多くの来場者で賑わいました(^0^)


つい先日、伊江島まで遊びに来ていただいたU様と久々の再会です(^^)b

 全て離島地域からの出展ですので、離島ならではの特産品に皆様興味津々です!(^^)


 会場内の至る所に試飲・試食でついには酔いが回ったお客様と大盛り上がりの会場でした。最後はイエラムで乾杯です(*^^*)
 2日間の短い開催期間ではありましたが、去年より増して多くの来場者で賑わったアイランダーでした。アイランダー関係者の皆様、どうもお疲れ様でした!伊江島ブースへ遊びに来ていただいた方々、商品を御愛好頂いている方々、商品を御購入くださった方々、この度はどうもありがとうございました。
このイベントを機にぜひ伊江島まで遊びにいらしてください(^0^)またいつひか御会いする日を楽しみにしております!m(__)m



伊江島物産センター 職員一同

※アイランダー2013で気になった商品は、弊社ホームページで通信販売もしております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m

2013年11月25日月曜日

伊江島蒸留所農園

 伊江島蒸留所の片隅に蒸留所メンバーがひっそりと栽培しているアップルミントがすくすくと育ってきました。(^^)
 毎度、イベント時には自家製ミントを持参しカクテルを提供しているのですが、次回からはアップルミント・スペアミント2種類を使ったカクテルを提供できそうです(*^^*)

 ・・・が、悲しいことに県内のイベントはすでに終わった後なのですべて自己消費になりそうです・・・(;0;)
 来年のイベントに向けて、順調に増やしていきたいと思います(^^;)

Distiller Chinen

2013年11月22日金曜日

本日の来客


 11月22日、伊江島蒸留所へ、兵庫県の高校教諭の方々が工場見学にいらっしゃいました(^^)
 今年の1月にも御越しになられた方もいて、リピーターになって頂いている事に大変感謝しておりますm(__)m
 
 イエラムの製造工程、貯蔵、由来など余すところ無く説明し、伊江島のラムについて感心しておりますした(^^)


 工場見学の後は、お待ち兼ねの試飲会です(^^)、イエラムは勿論、その他の試食もしていただきました。中でも伊江島のアイス&ラムに皆様大絶賛で非常に嬉しい評価を頂き、工場も大満足です。
 今回の見学で伊江島の事を少しでも多く知って頂ければ幸いです(^^)
本日は商品も御購入頂き、誠にありがとうございました。m(__)m
またの御越しをお待ちしております。

Distiller Chinen

※商品はホームページで通信販売もしております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m

2013年11月21日木曜日

ようこそ伊江島へ!!

 11月20日(水曜日)、地球の裏側、カリブ海に浮かぶセントマーティン島より、U様とフランス人の奥様が、遠路遥々伊江島蒸留所へ、御越しになられました!!!(^0^)/
 
 蒸留所では、サトウキビの原料処理の工程と、サトウキビジュースにした原料を見て感動しておられました(*^^*)
 工場内では、仕込み~蒸留・貯蔵の順に見学していただき、最後にはイエラム原酒の試飲をしていただきましたが、度数が高いにも関わらず美味しく飲んでました!さすがは本場の方です(^^;)

 その後、U様からは、日本にはまだ入荷していない珍しいラムを全員で飲ませていただきました。
仕事中ではありましたが、あくまでも勉強の為です!(--)b

 現地の蒸留所でのお話や、ラムの輸入のお話、現地でのラムの楽しみ方・・・色々と他では聞けない貴重なお話を聞くことが出来ました!

 U様・奥様、この度は伊江島まで御越し頂き誠にありがとうございました!!m(__)m
これからも伊江島蒸留所と『イエラム サンタマリア』をよろしく御願いいたします!

伊江島蒸留所一同

2013年11月19日火曜日

離島フェア2013 報告

11月15日那覇市奥武山にて『離島フェア2013』が開かれました!(^0^)



全体写真
この度、弊社商品であるラムカクテル『アイランドハイビスカス』と『Ie HIBISCUS & Ie OCEANゲストソープ』のダブル受賞に加え、離島フェア2013カタログの表紙にも選ばれた伊江村立西小学校3年生 山城乃天ちゃんの作品も最優秀賞を受賞し、揃って表彰式に参加いたしました。今年は多くの賞を頂き、伊江島中喜びに沸いております。

会場の中はご覧のような状況で、どの店舗も試食販売に大忙し!(^^;)

この度優秀賞を受賞した『アイランドハイビスカス』(*^^*)


 今回のIe Rumブースも屋外仕様での出展で、一際目立った店舗に仕上げ、来場くださった多くの方の目を惹きつけイエラムを堪能していただきました。(^^)

 この3日間で13万人もの来場客でひしめいた離島フェア2013会場でした。離島フェア事務局&関係者の皆様どうも御世話になりました!
 御来場くださった方々、商品を御購入していただいた方々、誠にありがとうございました!!
m(__)m

 来年もまた皆様に楽しんでいただけるような商品を持って伊江島より参じたいと思います!
(^^)

 また離島フェア2014で御会いしましょう!(^^)/

 皆様どうもありがとうございました!
※離島フェアで御買い忘れた商品はホームページで通信販売もしております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m

Distiller Chinen

2013年11月13日水曜日

離島フェア2013準備

 11月15日から始まる『離島フェア2013』の準備で大忙しの伊江島です(^^;)
 これから車に荷物を搬入し、明日の出発に備えます!

 ぜひ皆様の御越しをお待ちしておりますm(__)m

Distiller Chinen

2013年11月12日火曜日

撮影

本日、伊江島PR動画作製の為、弊社加工場内を朝から撮影中です(^^)
丁度、伊江島ピーナッツアイスの仕込みがありましたので作業場内の風景を撮影しました。


普段、1人で作業する場なので今日は一段と緊張しているHさんです(^m^)

加工センター内は、他にも色々な商品を同時進行で加工製造している為、部分撮りで場内を一通り回りました。

 農産物下処理室では、11月後半から12月の1ヶ月間しか収穫されないハイビスカスローゼルの処理もここで行なわれております(^0^)
この期間にしか無い作業ですのでカメラマンもここぞとばかりに激撮!
 本日のところは素材撮影と言う事もあり色々撮り貯めてから編集されるようです。どのような動画になるか楽しみです(^^)


 乾燥棚に並べたハイビスカスローゼル!下処理を終えたローゼルは乾燥させ、伊江島のローゼルアイスや、伊江島の新商品『アイランドハイビスカス』リキュールの材料として生まれ変わります(*^^*)


  伊江島産の牛乳で作ったアイスにローゼルソースが絶妙な伊江島のローゼルアイス是非一度御試しあれ!!!
その他にも、伊江島のラム酒と、ローゼルを混ぜ合わせた南国カクテル『アイランドハイビスカス』新登場!今週末行なわれます離島フェア2013にも並びますのでどうぞよろしく御願いいたします。

※商品はホームページで通信販売しております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m

Distiller Chinen

2013年11月8日金曜日

出張Bar

 夏も過ぎ、一段と涼しくなった午後6時の伊江ビーチです。県外からのお客様がバーベキューで盛り上がっている側で出張Ⅰe Rum BarをOPEN中です(^^)
 JTAの機内誌を見た方も大勢おり、島に到着する前から楽しみにしていたようで、イエラムのカクテルをお出しすると次から次へと注文が入り、カウンターは大忙し(^^;)

ホテルのお迎えバスが到着する午後7時まで、伊江島産のラムを大いに楽しんで帰っていきました。
(*^^*)

 本日はどうもありがとうございましたm(__)m

Distiller Chinen
 

2013年11月6日水曜日

JTA機内誌に掲載されてます!

 JTA発行の機内誌『Coralway』11月・12月号に伊江島の記事が掲載されました!!\(^0^)/
  
  伊江島の紹介や特産品開発のエピソードなど2ページに凝縮された内容となっております。
  JTAをご利用となられる方々必見です!(^^)b
  
  本取材では掲載しきれないくらいの特産品開発秘話や、観光スポットがたくさん伊江島にはあります!記事を読んでくださった方、ご興味のある方、是非一度伊江島観光へいらしてみませんか?(^0^)
 伊江島蒸留所の工場見学はいつでも受付しておりますので是非よろしく御願いいたします。
 m(__)m

見学案内
伊江島蒸留所  毎週 月曜日 ~ 金曜日 迄 am 9:00  ~ pm 5:00 迄
           土・日・祝祭日・・・要予約
           ※イベント等でスタッフ不在の場合もございますので事前に連絡頂けると助かります(^^;)
           見学予約連絡先  0980-49-2885


通信販売はこちら(^0^)↓↓
 
 
Distiller Chinen

2013年11月5日火曜日

ソトラム充填

本日は、伊江島でも大人気商品である『オキナワンソトラム モヒート』の瓶詰めが開始されました
(^^)b
写真はフタを締めているところです。このように小さい機械で、製造本数は僅かですが1本1本丁寧いにソトラムモヒートが製造されております(^^)



これより熱殺菌しラベルを張り完成です(^0^)
11月15日から始まる離島フェア2013には今回新しく充填した出来たてホヤホヤの美味しいソトラムモヒートが店頭にならびますので、皆さん飲みにきてね!\(^0^)/


※商品はネットでも御購入頂けます。どうぞよろしく御願いいたします。

Distillet Chinen

2013年11月1日金曜日

離島フェア2013 受賞発表!!!


離島フェア2013が残すところ後2週間を切りました。(^^)
今年最後のイベントに伊江島も大忙しです!

 そんな中、やっと今年の優良特産品コンテストの発表がありました!!



なんとっ!!!
今年の新商品『アイランドハイビスカス』が見事!優秀賞を受賞いたしました(*^^*)!!!!!

 イエラムサンタマリアをベースに、ハイビスカスローゼルの鮮やかな色合いと、甘酸っぱく女性にオススメなラムカクテルです!先日行なわれました『ありんくりん市』で味見頂いた方々にも好評頂いております!!(*^0^*)

それともう1つ!!!

 『Ie HIBISCUS & Ie OCEAN』 も特別賞を受賞し、伊江村が見事ダブル受賞を果たしました!!!(*^m^*)

  伊江島のハイビスカスの花と葉を手摘みで収穫し、花と葉を練り込んだ「ハイビスカス」と、北海岸の湧出(ワジー)の塩とにがりを配合した「オーシャン」の2種類です。
大切な人や贈り物にも喜ばれるゲストソープセット!!!!!!

過去の離島フェアから数えて 

2010年 『伊江島島らっきょうドレッシング』 

2011年 『イエラムサンタマリア』

2012年 『オキナワン ソトラム』

2013年 『アイランド ハイビスカス』  & 『Ie HIBISCUS & Ie OCEAN』

これで4年連続となる受賞に喜びに沸いております!(^0^)
11月15日から始まる離島フェア2013の会場では試飲も用意しております。皆様、是非会場へ遊びに来てください(^^)


※今回の新商品はホームページでも販売しております。どうぞよろしくお願いいたします
m(__)m

Distiller Chinen

2013年10月29日火曜日

第16回商工会特産品フェア ありんくりん市

 10月26日土曜日、台風の為に一時どうなる事かと心配しましたが『ありんくりん市』無事開催されました。
(^0^)/
 初日から多くのお客さんで賑わう会場、今年も各テナントどれも力が入ってました!!

この度、Ie ハイビスカス&オーシャン のソープセットが『県連会長賞』を頂きました。
表彰式の一枚です。(*^^*)

どや顔の一枚(^m^)


 台風で伊江島フェリーが欠航の中、荒れ狂う海の中、2人が漁船で会場に駆けつけてくれました! 荒れた海の向こうから漁船で登場してくる様には、映画の様な感動を覚えました。(^^)

アイランドアロマのS様が、遊びに来てくれました(^^)/
大好評のハイビスカス&オーシャンソープを手に記念撮影!

 他にも伊江島の特産品のジーマミ菓子や、大好評頂いている島らっきょうドレッシング、伊江牛ジャーキー等も販売しています。勿論、伊江島のラム酒『イエラム サンタマリア』も多くの方にも御購入頂きました(^^)!

  なんじぃ も大絶賛イエラムサンタマリア!!!!!


 夕方になるにつれイエラムカクテルの注文が殺到し店内は大忙し!(^^;)

立ち飲みBARと化している店内は大盛り上がり(^^;)

初日から最後の夜まで大勢の方達に御注文・御購入頂き誠にありがとうございました(^^)
 お陰様で大変楽しいありんくりん市だったと実感しております。2日間の開催でしたが多くの方達とお話が出来たり、交流が出来たりとたくさん勉強になりました。関係者の皆様、御来場頂いた方々、この度は本当に御世話になりました。どうもありがとうございました。m(__)m
 また11月15日開催予定の『離島フェア2013』に多くの伊江島が一堂に集まりますのでまたどうぞよろしく御願いいたしますm(__)m
 次回、御会いする日を楽しみにしております。(^^)/


 ※今回出展した商品の一部は通信販売でも御購入できます。どうぞよろしく御願いいたします。

Distillet Chinen