道半ば・・・

ご無沙汰しております。更新が滞り申し訳ありません。

シルバーウイークの長期出張、その後の南島酒販さんの展示会などなど、言い訳になりますが忙しくて燃え尽きそうになっております。

東京、横浜、那覇のイベントに来てくださった皆様、本当にありがとうございました！！

皆様の言葉を励みにがんばります。

しかしながら10月、11月はイベントが続きます。

まずは10月10日（土）、11日（日）に名護市21世紀の森体育館で第31回やんばるの産業まつりが行われます。

イエラムバー出店予定です。今回はいえぎょうざとのコラボです。島らっきょうの餃子を食べながら、ラムカクテルでお口をサッパリさせるのはいかがでしょうか？

今度の週末、やんばるにお越しの際は、ぜひのぞいてみて下さい。よろしくお願いします。

m.a

町イチ！村イチ! ２０１５

こんにちは。横浜に続いて東京でのイベント告知です。

昨年は１月の冬に行われた町イチ!村イチ！ですが今年は秋のシルバーウィークに開催です。

今年も日本全国の『町』と『村』が東京に集まります。場所は東京国際フォーラムの地下展示ホールです。開催日時は９月２２日（火）12：00-19：00、２３日（水）10：00-17：00です。

 

http://www.machi1mura1.com/ 

ぜひ近場で日本全国を巡ってみるのはいかがでしょうか？伊江島からはラム酒やイエソーダなどを持っていきます。

また全国のご当地キャラも勢ぞろいです。伊江島からはタッちゅんがいきますのでよろしくお願い致します。

http://www.yurugp.jp/vote/detail.php?id=00002625 

ゆるキャラグランプリの方もよろしくお願い致します。

ぜひご家族できてくださいね。

m.a

第３回沖縄チャンプルーカーニバルin横浜

こんにちは。オキナワンラムフェスティバルには大勢の方が来ていただき、ありがとうございました。

さて只今、蒸留所は次のイベントに向けて職員一同で大忙しです。今年から９月にも大型連休ができたのでイベント満載です。シルバーウィーク期間中は東京と横浜で別々のイベントに参加します。

 廊下には送出しの荷物がいっぱいです。

今回は横浜のイベント告知です。

FM横浜が主催する沖縄チャンプルーカーニバルです。９月２１日（月・祝）から２３日（水・祝）に、みなとみらいのクィーンズスクエア横浜で行われます。みなとみらいが沖縄一色になるイベントです。

http://www.fmyokohama.co.jp/pc/topics/2015/op_150921okinawa/

「龍神マブヤー」ショーやきいやま商店などのステージイベント等、沖縄満載です。

蒸留所はクイーンズパークの一角で「かなさんどー琉球やんばるフェスタ」として参加します。
ラム酒の試飲販売をします。

また、沖縄でしか販売していないイエラム　サンタマリアを使った瓶入りのカクテル「オキナワン　ソトラム」シリーズを持っていきます。モヒートとリブレは4％の炭酸入りで冷やしてそのまま、外で気軽に飲めるラムカクテルです。アイランドハイビスカスは18％ですから、グラスに注いでロックか炭酸割が美味しいです。

涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃ですが、連休は横浜みなとみらいで沖縄を感じて下さい。
みなさまのおいでをお待ちしております。

m.a

第2回オキナワンラムフェス。

こんにちは。イベントへ向けての準備と製造でバタバタの蒸留所です。

朝晩は涼しくなり過ごしやすくなってきた沖縄ですが、昼間の日差しは夏です。

そんな沖縄で第2回オキナワンラムフェスが行われます。しかも今年は、那覇市国際通りに近い牧志公設市場２Fです。

今週末の９月１２日、１３日の土日、午後１時から８時の開催です。市場の２階には沢山の食堂があり新鮮なお肉や魚介類から島野菜の美味しい料理が食べられます。ぜひラムを飲みながら沖縄を楽しんで下さい。

ヘリオスラムとグレーズラムのコルコルとｲｴﾗﾑｻﾝﾀﾏﾘｱを飲み比べてみるのはいかがでしょうか？３社３様で面白いですよ。

沖縄へ観光に来られる方も、県内の方もぜひ足を運んでください。よろしくお願い致します。

https://ja-jp.facebook.com/okinawanram

m.a

選ばれし1/500。

御報告です。この度、「The Wonder 500」の一商材として、イエラム・サンタマリアが選ばれました。

The Wonder 500は、クールジャパン政策のもと“世界にまだ広く知られていない、日本が誇るべきすぐれた地方産品”を発掘し海外に広く伝えていくプロジェクトだそうです。

https://thewonder500.com/

物だけでなく観光地なども選ばれており、全国の様々なカテゴリーの中からその一つに選ばれた事は光栄に思います。推薦してくださった方や応援して下さった方のお蔭だと思います。

今後も皆さものご期待に応えられるように励んでいきますのでよろしくお願い致します。


 https://thewonder500.com/product/%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%82%A2-2/

これを機会に海外の方にもイエラム　サンタマリアを知っていただき飲んで頂けるように頑張って参ります。

m.a

選ばれし樽。

沖縄は今、各家庭は旧盆の最中です。昨夜も青年会の若者たちがエイサーを踊っていました。

さて、蒸留所ではｺﾞｰﾙﾄﾞの在庫が少なくなってきたので、樽出しと瓶詰の準備に追われています。s水曜日には横浜出張前に選定しておいた樽から原酒を抜きました。

今回の瓶詰に選ばれたのはこの樽たちです。

蒸留所を見学に来てくださった方は、各樽がどの段に在ったかイメージできるでしょうか？

今回は伊江島蒸留所が出来た２０１１年１２月の原酒もブレンドしました。香りに幅と深みが出ていると思います。

そして抜くと同時に空樽に詰める原酒は先週まで蒸留していた原酒です。数年後にどんな酒になるか楽しみです。

そして今日は、毎回緊張する濾過を行いました。無事に終え来週の瓶詰め作業に備えています。

蒸留所は現在、瓶詰め準備と作業の為、来週は仕込みと蒸留を行っていませんのでご了承ください。

m.a

よこはまラムフェスティバル2015。報告。

こんにちは。横浜から一日遅れで帰ってくる事が出来ました。月曜日に帰ってくる予定でしたが。ちょうど台風15号が沖縄を通過している所で、飛行機が飛ばずに東京に閉じ込められました。

疲れましたが、常連さん？や伊江島まで工場見学に来てくださった方々と再会でき、本当に楽しいイベントでした。当日は、台風16号の影響で雲が多くと風が強かったですが、雨も降らず暑くなく良かったです。

 お昼頃はとてもいい天気でした。

 

 始まる前から、入場の行列が出来ました。そして始まるとともに皆さん思い思いのラムを試飲です。イエラムブースはこんな感じです。 

 

カクテルコーナーは入場無料で全て500円です。

100種類以上のラムが試飲できたので、皆さん大満足だったようです。イエラムやシロップを気に入ってくださった方が何度も足を運んでくださいました。ありがとうございました。

よこはまラムフェスタに来てくださった、ラムを愛する大勢の方々、そしてスタッフの皆さん、ありがとうございました！！また来年もよろしくお願いします！

m.a