伊江島では、島らっきょうの他に、色々な特産物があります。その一つが『紅芋』です。
今年の伊江島産紅芋は特に豊作で、かなりの量が有り余ってます・・・(><;)
我々物産センターも日々芋の加工作業に追われています。伊江島で加工された紅芋は、県内の御菓子メーカーや、県外の企業に原料として出荷されています(^^)
もしかしたら皆様も一度は食べたことがあるかも!(^0^)b
弊社の製造している大人気商品『伊江島アイス 紅芋』もその1つで、伊江島で採れた新鮮な牛乳と、伊江島で収穫した紅芋をふんだんに使用した贅沢なアイス!
輸送等の関係で伊江島とファーマーズ名護店にしか販売していませんが、まだ味見をしていない方、ぜひこの機会にどうですか?(^0^)
紅芋の花(^^)
Distiller Chinen
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