2011年8月11日木曜日

サトウキビシラップ冷凍庫



Ie Rum SantaMari のラム酒原料が残り僅かになりました。
つい3ヶ月前まではこの部屋一杯だったのに・・・
原料が減るたびに、次の収穫期が待ち遠しくなる今日この頃です


出来上がったラム酒は樽とタンクの中にて現在熟成中(^^)営業とは調整中・・・(--;)

熟成し、美味しいラム酒するまで少々時間が掛かります(^^;)
少しでも多くの皆様に早く提供出来るよう頑張ります!!

Distiller Chinen





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