IERUM SANTAMARIA
沖縄・伊江島でサトウキビのしぼり汁から作られる蒸留酒、イエラムサンタマリア。2011年7月発売の新しいお酒です。
2015年5月27日水曜日
初夏に飲みたい、おきなわのお酒。
梅雨の中休みも今日までの様です。午後から青空に代わり黒い雲が増え、湿度も上昇中です。梅雨に入り曇りと雨の多い伊江島ですが時折出る太陽の日差しは真夏そのもの、Tシャツの上からでも刺すように痛く、肌が焼けていくのがわかります。
さて今月発行の「南の島おきなわの心を伝える情報誌 uchina うちな」でイエラム サンタマリアを取り上げて下さいました。ありがとうございます。
http://www.uchina-book.co.jp/uchina-vol-13/
表紙にはイエソーダXXXもでておりオール伊江島です。
イエラムも含めて、泡盛以外の沖縄のお酒事情を詳しく扱ってくささっています。読者プレゼントでもイエラムとイエソーダXXXがありますので、どうぞご一読ください。
m.a
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