2012年5月7日月曜日

ゴールデンウィーク終了

昨日で長かったゆり祭が終わり、ホッとしたのもつかの間・・・

通常業務に戻り(^^;)これから本格的にラム酒の生産に入ります!!

ゴールデンウィークに発酵させていたモロミを随時蒸留していきます。休みボケしてる暇なんかありません!
気合入れなおして仕込みに励みます(^^)

これからまた忙しくなるぞ・・・


Distiller Chinen

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