本日の加工品は、国産黒毛和牛『伊江牛』を贅沢に使用した伊江牛ジャーキーの製造です!
一枚一枚丁寧に網の上に広げ、十分に乾燥させていきます(^^)b
乾燥させるとこのようになります(^^) 乾燥したては若干肉の色合いが薄くパリパリっした、食感も楽しめます(*^^*)
若干薄黒く感じる方も多いと思いますが、弊社で製造しています『伊江牛ジャーキー』には、発色材剤等は全く使われておりませんので安心してお召し上がり頂けます!素材のもつ味を活かした造りが自慢です!
m(__)m
弊社でも上位の人気を誇る『伊江牛ジャーキー』の完成です(^^)
1回の製造で200~300袋ほどしか製造できませんので、店頭でもすぐに売り切れるという事が多いので、店頭で見かけたら是非一度御試しください(*^^*)
明日には納品です!
Distiller Chinen
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